福岡市 東区 箱崎 歯周病 インプラントホワイトニング もろおか歯科 院長のブログ
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    週末クッキング


    ポルチーニ茸のリゾット。

    ・・のつもりが、玄米しかなかったので規定量では米がやわらかくならず、結局圧力釜で炊く羽目に。
    20分もスープを加え続けたのに・・・・。

    味はおいしかったが米の硬さの残る出来栄えで、近いうちに白米でのリベンジを誓った。
    | morookashika3 | 週末クッキング | 22:58 | comments(2) | - | - | - |
    先日も定期健診お世話になりました。
    それにしても、しっかりおいしそう!
    キノコの類、大・大好きです。
    | hitomi | 2008/04/13 10:58 PM |
    hitomiさん、コメントありがとうございます。

    ポルチーニは他の料理に使っても、一味変わるのでとても重宝です。
    いつまでもおいしいものを自分の歯で食べられるように、お互い歯を長持ちさせたいですね。
    | もろおか | 2008/04/14 11:20 PM |









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