福岡市 東区 箱崎 歯周病 インプラントホワイトニング もろおか歯科 院長のブログ
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    今年もありがとう
    昨日は、忘年会@フレンチレストラン「山口」でした。


    さあ、食べるぞ〜!

    残念ながら、前日から急性腸炎にかかってしまったスタッフが一人欠席になり、さらに当日もう一人が発熱で欠席と、ちょっと寂しい忘年会になりましたが、それを補うべく残りのメンバーで食べまくりました。


    今年もお疲れさま。
    カンパーイ!


    スズキのカルパッチョとフォアグラのテリーヌ

    白子のナントカ…
    私はこれが一番おいしかった


    カナダから生きたまま空輸されたオマール海老
    このあと、食べられちゃいます

    オマール海老のナントカ…
    大きくて食べ応えあり!ソースもおいしい

    シカ肉のナントカ…
    ワインによくあいました

    デザート
    最後までワクワクしながら、出てくるのを待ってました

    舌も目もお腹も、大満足のディナーでした。
    こんなにきちんとしたフレンチが、アットホームな雰囲気でくつろいで食べられるレストランは、他にはなかなかないです。

    「山口」さんには、もろおか歯科の患者様もちょくちょく御見えになっているようです。逆に山口さんを探していて、もろおか歯科にたどり着く方もいらっしゃいます。
    ネットって面白いですね。



    もろおか歯科のスタッフは、院長以外はあまりアルコールのいらない人たちで、サイフに優しいかと思いきや、食べるほうで取り返すのでした。
    まあ、健康的で頼もしい限りですが…。


    スタッフにとって、今年は休日返上でセミナーに大阪まで行ったり、提出期限のある宿題に追われたりと、肉体的にも精神的にもタフな一年だったと思います。
    でも皆前向きに取り組んでくれ、院内のシステムが徐々に整ってきました。
    私が口出ししなくても、自分たちで改善点を見つけ出し、より良い方法を提案してくれます。
    以前は半強制的だった読書も、今では私が読んでないような本も紹介してくれます。

    手前味噌ですが、ホントによくできたスタッフです。



    2008年最後の一枚。
    まさかこんな人数になるとは…。
    新年は元気に戻って来てね。

    来年はさらにレベルアップして、頑張りましょう。
    とりあえず、しばらくゆっくり休んでください。
    | morookashika3 | 診療室 | 22:39 | comments(0) | - | - | - |









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